2014年西南大学083203农产品加工及贮藏工程考研专业目录及考试科目
作者：聚创西大考研网-小黑老师
点击量： 661
发布时间： 2014-07-29 10:40
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聚英考研网快讯，据西南大学研究生院消息，2014年西南大学农产品加工及贮藏工程考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
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柑桔研究所
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学科专业代码、专业名称及研究方向 |
导师姓名 |
招生人数 |
考试科目 |
备注 |
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083203农产品加工及贮藏工程 |
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01现代食品加工理论与技术 |
焦必宁
研究员
王 华
副研究员
孙志高
副研究员 |
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①101思想政治理论
②201英语一或203日语
③302数学二
④835食品化学与食品微生物学 |
本专业各方向复试科目：食品综合（食品工艺学导论、食品分析、贮藏与加工）
本专业各方向同等学力考生复试时加试科目：
1、食品营养学；
2、农产品贮藏与加工 |
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02食品贮藏工程 |
王日葵
副研究员 |
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同上 |
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