2014年西南大学083203农产品加工及贮藏工程考研专业目录及考试科目
作者：聚创西大考研网-小黑老师
点击量： 699
发布时间： 2014-07-29 09:38
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聚英考研网快讯，据西南大学研究生院消息，2014年西南大学农产品加工及贮藏工程考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
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食品科学学院
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学科专业代码、专业名称及研究方向 |
导师姓名 |
招生人数 |
考试科目 |
备注 |
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083203农产品加工及贮藏工程 |
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01现代食品加工理论与技术 |
李洪军
教 授
曾凡坤
教 授
吴文标
研究员
钟 耕
教 授
蒋和体
教 授
董 全
教 授
尚永彪
教 授
张惟广
副教授
陈厚荣
副教授
杜木英
副教授
余锦春
副教授
闵燕萍
副教授
明 建
副教授
夏杨毅
副教授
秦福生*
副教授
汪学荣*
副教授 |
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①101思想政治理论
②201英语一或203日语
③302数学二
④835食品化学与食品微生物学 |
本专业各方向复试科目：食品综合（食品工艺学导论、食品分析） 本专业各方向同等学力考生复试时加试科目：
1、食品营养学；
2、食品卫生学 |
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02食品贮藏工程 |
曾凯芳
教 授 |
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同上 |
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03食品工程原理与装备 |
余锦春
副教授 |
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同上 |
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