南京理工环境与生物工程学院导师介绍：石若夫

 

姓名： 石若夫	性 别：男	出生年月： 1970-11-5
职称： 副教授	办公电话： 025-84315512	导师类别： 硕士生导师
电子邮件：
工作单位： 环境与生物工程学院
最后学历： 博士结业	最后学位： 博士
最后毕业学校：		毕业专业：	毕业时间： 2002年10月
◇ 主学科研究方向：
二级学科名称（主）： 生物化工 硕士学科		学科代码： 081703
生物化学及分子生物学 我们的研究兴趣包括一些常见疾病的分子生物学致病机理的研究和营养物质对疾病过程的干预作用，通过微生物发酵生产重要营养物质，此外我们还研究真菌毒素对人体的影响，以及抗深部感染真菌抗生素的筛选等。
◇ 辅学科研究方向： 二级学科名称（辅）： 机械工程w 硕士学科 学科代码： 0802w1 营养与食品卫生学
◇ 学术任职：
◇ 学术成就：
参加国家863子课题1项 ，参加过国家自然科学基金项目3项，参加中石化横向课题1项 共发表学术论文15篇
◇ 目前从事的研究内容、承担和科研项目及经费：
1、伏马菌素B1引起食管癌的分子生物学机制及维生素A的干预作用（东南大学的国家自然科学基金项目） 2、东南大学环境与医学工程重点实验室开放课题