南京农业大学食品科技学院2012研招专业目录
作者：聚创南农考研网-小黑老师
点击量： 306
发布时间： 2011-09-07 11:08
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009 食品科技学院
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专业代码专业名称 |
研究方向 |
考试科目 |
复试科目及备注 |
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082203发酵工程 |
01酶工程及其应用 |
①101思想政治理论②201英语一③302数学二④801生物化学 |
537农畜产品贮藏加工或538食品微生物学或539食品营养与化学; |
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02食品发酵工程 |
同上 |
同上 |
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03糖生物工程 |
同上 |
同上 |
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04生物技术及新资源利用 |
同上 |
同上 |
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05生物分离工程 |
同上 |
同上 |
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06微生物代谢产物及利用 |
同上 |
同上 |
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083200食品科学与工程 |
01肉品加工与质量安全 |
①101思想政治理论②201英语一③302数学二④801生物化学 |
537农畜产品贮藏加工或538食品微生物学或539食品营养与化学; |
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02畜产品加工学 |
同上 |
同上 |
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03食品微生物学 |
同上 |
同上 |
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04食品生物技术 |
同上 |
同上 |
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05食品营养化学 |
同上 |
同上 |
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06农产品质量检测与控制 |
同上 |
同上 |
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07采后生物学与贮运技术 |
同上 |
同上 |
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08农产品加工与综合利用 |
同上 |
同上 |
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09谷物生物加工技术 |
同上 |
同上 |
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10食品包装保鲜技术 |
同上 |
同上 |
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11水产品贮藏与加工 |
同上 |
同上 |
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12食品安全检测技术 |
同上 |
同上 |
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085231食品工程 |
01食品工程 |
①101思想政治理论②204英语二③301数学一或302数学二④903食品科学概论 |
537农畜产品贮藏加工或538食品微生物学或539食品营养与化学; |
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095113食品加工与安全 |
01食品加工与安全 |
①101思想政治理论②204英语二③341农业知识综合三④903食品科学概论 |
537农畜产品贮藏加工或538食品微生物学或539食品营养与化学; |
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